学術報告 |
糖質水解酵素阻害活性を示す植物成分の研究
芝野真喜雄 塚本大介 草野源次郎 (大阪薬科大学)
第13回天然薬物の開発と応用シンポジウム (2001年11月29日、30日)
Determination of 1-Deoxynojirimycin and 2,5-Dihydroxymethyl3,4-dihydroxypyrrolidine Contents of Commelina communis var.hortensis and The Antihyperglycimic Activity
芝野真喜雄 草野源次郎(大阪薬科大学)
Natural Medicines 55(5), 251-254(2001)
アオバナの血糖値上昇抑制機能と食品開発
草野源次郎(大阪薬科大学)
食品開発展2002記念セミナー(2002)